Автоматизация участка сгущенного молока
Собственные производственные мощности высочайшего класса с международными сертификатами
Наличие современного научно-исследовательского центра
Крупнейший коллектив специалистов, обладающих глубокими знаниями потребностей отрасли
Оборудование установлено и успешно работает на ведущих предприятиях молочной отрасли
Вакуум-выпарная установка Виганд-8000
Техническое описание
Предмет поставки – модернизированная и укомплектованная согласно паспорту поставщика, смонтированная и запущенная на производстве Заказчика ВВУ ВИГАНД 8000.
ВВУ ВИГАНД 8000 планируется использоваться для производства сгущенного молока с сахаром.
Предусмотрено внесение сиропа как в составе молочно-сахарной смеси перед подачей на ВВУ Виганд-8000, так и непосредственно в сам ВВУ Виганд-8000 (по стандартной схеме ВВУ).
Проектом предусмотрена как локальная мойка ВВУ Виганд-8000, так и мойка от двухконтурной моющей CIP-станции (имеющейся у Заказчика, либо возможна поставка CIP-станции в комплекте с ВВУ Виганд-8000).
Описание модернизированной Вакуум-выпарной установки ВИГАНД 8000:
Повышение эффективности процесса:
Улучшение системы управления процессом выпаривания для оптимизации параметров и увеличения производительности. Внедрение передовых технологий нагрева, конденсации и охлаждения для снижения энергопотребления и повышения эффективности теплообмена.
Улучшение безопасности:
Обновлённая система автоматизации и безопасности, включающая мониторинг параметров, сигнализацию и аварийное отключение при нештатных ситуациях. Внедрение современных методов контроля за утечками и предотвращение аварийных ситуаций.
Обновление контрольно-измерительных систем:
Установка современного оборудования для измерения и контроля параметров процесса с целью повышения точности и надежности данных.
Внедрение цифровых технологий:
Переход к цифровой системе мониторинга и управления для возможности дистанционного контроля и анализа данных процесса.
Обучение и переподготовка персонала:
Проведение тренингов и обучения персонала по новым технологиям и процедурам после завершения модернизации.
Установка новых компонентов:
Установка новых компонентов установки для обеспечения надежной и безотказной работы.
Автоматизация и интеграция:
Интеграция установки с другими системами в производственной линии для более эффективной и автоматизированной работы.
Планируемые работы:
Преимущества модернизации Вакуум-выпарной установки ВИГАНД 8000:
В результате модернизации будут получены следующие результаты:
Спецификация оборудования и работ
Оборудование:
Вакуумно-выпарная установка «Виганд-8000»
Монтажные работы:
Материалы (предварительно):
Электромонтажные работы:
Пусконаладочные работы:
Автоматизация системы управления:
Обвязка по CIP-мойке теплообменников: