Сушильное оборудование
Производительность от 500 кг/час до 3000 кг/час и выше.
Распылительные сушилки компании SSP относительно просты в эксплуатации, технологический процесс этих сушилок включает в себя подачу исходного продукта в жидком состоянии и преобразование его в сухой порошкообразный продукт путём распыления жидкости в горячей осушающей среде.
Распыление осуществляется через форсунки под высоким давлением, при помощи воздуха под высоким давлением, две пневмораспылительные форсунки или центробежный дисковый распылитель.
Нагрев осушающего воздуха может осуществляться при помощи парового радиатора или нагревателя воздуха на основе горячей жидкости в соответствии с условиями эксплуатации.
Сублимационная сушилка сохраняет запах, улучшает внешний вид и вкус, потому что происходит при низких температурах, что помогает избежать повреждения высокими температурами и сохраняет летучие компоненты (запахи). Она также увеличивает срок хранения сухого продукта по сравнению с обычными процессами сушки.
Сублимационная сушка подразумевает дегидратацию пищевых продуктов при низких температурах и давлении. В результате удаляется только влага, оставляя молекулярную структуру неповреждённой. Конечный продукт уменьшается в весе без изменения или с небольшим изменением в объёме.
Универсальный метод сушки (периодического или постоянного действия) используется для эффективной сушки различных типов сухих веществ. Она также может уменьшить энергоёмкость распылительной сушилки, если используется как вторая ступень сушки для получения высококачественного порошкообразного готового продукта.
Сушилка состоит из верхней камеры кипящего слоя и нижней воздухораспылительной камеры, разделенных специально разработанной перфорированной панелью.
Подаваемое влажное сырье высушивается при непосредственном контакте с горячим воздухом, когда находится в кипящем слое. Для придания поступательных движений продукту и его перемешиванию с регулируемой интенсивностью может быть задействован специально установленный вибрирующий механизм.
Тонкоплёночная сушилка с мешалкой
Этот тип сушилки используется для преобразования концентрированного продукта в продукт в твёрдом/полутвёрдом состоянии. Она спроектирована как с вакуумной системой, так и без неё.
Исходный продукт с помощью насоса подаётся в теплообменник, где он соскребается и перемешивается посредством целого ряда многолопастных лопаток на внутренней поверхности вертикального корпуса, который нагревается при помощи пара. Благодаря интенсивному перемешиванию подача тепла происходит и пастообразная смесь переходит в твёрдое/полутвёрдое состояние.